Martinez Lacuesta Reserva 2011

COSECHA 2011: Excelente
Variedades de uva: Tempranillo 85%, Graciano 10% y Mazuelo 5%
Elaboración: La bodega cuenta con dos zonas de elaboración diferenciadas. En la primera se reciben las uvas en remolques, pasando después a depósitos de inoxidable con dispositivos automatizados de refrigeración. En la segunda dispone de tinas de roble americano y francés. Las uvas, recogidas en cajas, se descargan en una cinta de selección para su limpieza y despalillado, pasando a las tinas.
Crianza: Durante 36 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble americano. En botella 42 meses para su afinamiento.
Cata: De color cereza y borde granate, se muestra limpio y brillante. En nariz, aparecen frutas maduras, especias dulces, chocolates y cafés aromáticos. En boca es sabroso, especiado y amplio.
Servicio recomendado: Entre 16 y 17º C. Graduación alcohólica: 14% vol.
Gastronomía: Adecuado para acompañar carnes blancas o rojas, pescados en salsa, verduras gratinadas, cremas o asados. Descorchar 30 minutos antes de servir.

Bodegas Martínez Lacuesta S. A. – Haro (La Rioja) - 75cl.

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Precio por unidad (pieza): €15.95
 

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