Viña Paceta Crianza 2019

COSECHA 2019: Excelente
Variedades de uva: Tempranillo 100%
Elaboración: Procedente de viñedos situados en la Rioja Alta, zona caracterizada por la influencia atlántica, y una amplia variedad de suelos.
Tras el despalillado y estrujado, tiene lugar una maceración de aproximadamente 15 días.
Crianza: El vino tiene una crianza de 12 meses en barrica de roble americano, tradicional en Rioja, donde se completa con unos meses de botella.
Cata: Color violáceo y tonos rojos. En nariz tiene intensidad que recuerda a los frutos rojos y a especias como la vainilla o el cacao que denotan su crianza en barrica. En boca es aterciopelado y fácil de beber con boca media y recuerdos a regaliz. 
Servicio recomendado: Entre 16 y 17º C. Graduación alcohólica: 14% vol.
Gastronomía: Acompaña a platos de embutidos, arroces, pates verduras, guisos, pescados y quesos suaves.

Bodegas Bilbaínas S. A. – Haro (La Rioja) – 75cl.