Florentino Martinez Cosecha 2023
COSECHA 2023: Muy Buena
Variedades de uva: Garnacha 80% y Viura 20%
Elaboración: Uva despalillada y macerada en frío durante 48 horas, y con un ligero prensado pasa a fermentar a 17º C en depósitos de acero inoxidable.
Cata: De color naranja asalmonado de aspecto limpio y brillante, en boca muy afrutado, persistente y redondo, con resto de carbónico que resalta su frescura natural.
Servicio recomendado: Entre 7 y 9º C. Graduación alcohólica: 13% vol.
Gastronomía: Arroces, Verduras, Pescado Azul, Carnes Blancas y Quesos suaves.
Bodegas Florentino Martinez Rubio C.B. – Cordovin (La Rioja) – 75cl.
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