La Monumental de Los Vinos 4
Variedades de uva: Tempranillo
Crianza: 9 meses en barrica de roble americano.
Cata: Intensidad media de color rojo cereza y ribete granate. Lagrima densa y abundante.
Aromas propios de la variedad, higos, arándanos, y moras mezclados con los de crianza en madera, vainilla, coco y café tostado. Muy complejo.
Redondo en todo su recorrido pero con estructura y nervio. Muy elegante en fase retronasal.
Servicio recomendado: Entre 16 y 17º C. Graduación alcohólica: 12,5% vol.
Gastronomía: Ideal con carnes rojas, caza y quesos curados.
La Monumental de Los Vinos 75cl.
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